
DE L'ÉPICE À L'HYPOCRAS (SPÉCIAL NOËL)
Histoire - Civilisation
Toulouse 31000
Du 23/12/2025 au 30/12/2025
Dans le décor authentique du réfectoire du Couvent des Jacobins, cette animation familiale vous invite à un voyage gustatif au cœur du Moyen Âge. Durant 20 à 30 minutes, découvrez l’histoire de l’hypocras, boisson sucrée et épicée servie lors des banquets médiévaux. Guidés par un médiateur, manipulez et écrasez au mortier léger cannelle, gingembre et autres épices, avant de repartir avec votre mélange prêt à infuser. Une expérience sensorielle, ludique et accessible dès 8 ans, qui mêle histoire, saveurs et convivialité. Bon à savoir : - À partir de 7 ans